It´s Burgertime. Heute richtig deftig!
Schlagwort: lecker
Pannacotta mit Blaubeerrspiegel
Schnell anrühren und ab in die Kühlung heißt es hier.
Penne mit Petersilienwurzelpesto und Stremellachs
Pesto geht auch anders. Dazu den Lachs oder Hühnchen. Echt gut.
Zuppa galurese
Tradicione aus Italia lässt heute beim Leibgericht grüßen. Wer mag, kann seinen Fleischfond selbst aufsetzen, die Zeit hatte ich nicht. Vegetarier nehmen einfach nur Gemüsebrühe.
Chimichurri zu Pute und Süßkartoffel
Heute mal wieder ein Gruß aus Südamerika. Diese würzige Paste passt super zu sämtlichen Fleischsorten.
