Schneller Oliven Feta Salat

Manchmal hat man wenig Zeit, dann wieder keine große Lust oder es ist einfach zu warm, um viel zu essen. So ging es mir zumindest. Also Schränke auf und flott etwas zubereitet.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 10 Minuten

2 Romana Salatherzen

1 Glas schwarze Oliven

400g Feta

Dressing

2TL Just Spices French Dressing

4EL Öl

2EL Essig und Wasser

2TL Senf und Mayo

Zubereitung

1.Dressing anrühren.

2. Salat klein schneiden, Oliven abgießen und Feta würfeln.

3. Alles zusammen vermengen und servieren.

Fertig!

Grillkäse-Burger

Burger sind immer eine tolle Sache. Hier eine vegetarische Variante, die man schnell zubereiten kann.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 12 Minuten
4 Burgerbrötchen
4 Grillkäse (rund oder eckig)
50g Rocula
1 Tomate
Röstzwiebeln
Ketchup
Hamburgersauce oder 100g Jogurt mit 1-2EL French Dressing Gewürz von Just Spices würzen

Zubereitung

  1. Ofen auf 200 Grad Umluft heißen und die aufgeklappten Brötchen darin 5 Minuten antoasten.
  2. Käse in einer Pfanne 5 Minuten braten.
  3. Tomate in 4 Scheiben schneiden und die Jogurtsauce anrühren.
  4. Auf das Brötchen erst Jogurtdressing, dann Rocula, Käse, Ketchup, Röstzwiebeln und Tomatenscheibe. Abschluss bildet der Deckel.

Guten Hunger!