Es ist warm oder man erwartet Gäste und möchte nicht so viel Aufwand betreiben?
Hier die Lösung. Viel Gemüse und viel Geschmack.
Kategorie: Kekse&Plätzchen
Bergkäsesuppe
Ihr mögt Käse? Auch einen schönen Bergkäse? Er lässt sich wunderbar zu einer Suppe verarbeiten. Natürlich ist sie schnell und einfach zuzubereiten und mit einem Topping aus Röstzwiebeln ein Gaumenschmaus. Wer will, kann die Suppe auch vegan zubereiten und ersetzt die Butter, die Sahne und den Käse durch vegan Ersatzprodukte.
Schneller Oliven Feta Salat
Manchmal hat man wenig Zeit, dann wieder keine große Lust oder es ist einfach zu warm, um viel zu essen. So ging es mir zumindest. Also Schränke auf und flott etwas zubereitet.
Zutaten (4 Personen) Zeit: 10 Minuten
2 Romana Salatherzen
1 Glas schwarze Oliven
400g Feta
Dressing
2TL Just Spices French Dressing
4EL Öl
2EL Essig und Wasser
2TL Senf und Mayo
Zubereitung
1.Dressing anrühren.
2. Salat klein schneiden, Oliven abgießen und Feta würfeln.
3. Alles zusammen vermengen und servieren.
Fertig!
Grillkäse-Burger
Burger sind immer eine tolle Sache. Hier eine vegetarische Variante, die man schnell zubereiten kann.
Zutaten (4 Personen) Zeit: 12 Minuten
4 Burgerbrötchen
4 Grillkäse (rund oder eckig)
50g Rocula
1 Tomate
Röstzwiebeln
Ketchup
Hamburgersauce oder 100g Jogurt mit 1-2EL French Dressing Gewürz von Just Spices würzen
Zubereitung
- Ofen auf 200 Grad Umluft heißen und die aufgeklappten Brötchen darin 5 Minuten antoasten.
- Käse in einer Pfanne 5 Minuten braten.
- Tomate in 4 Scheiben schneiden und die Jogurtsauce anrühren.
- Auf das Brötchen erst Jogurtdressing, dann Rocula, Käse, Ketchup, Röstzwiebeln und Tomatenscheibe. Abschluss bildet der Deckel.
Guten Hunger!
Bistro Baguette 4 Käse
Heute mal wieder eine vegetarische Variante. Herrlich einfach und superlecker.
