Ich liebe Lachs, aber was macht man dazu? Ein Püree? Klar doch. Doch es soll einfach mal was anderes sein als Kartoffel.
Kategorie: Fisch
Ofenlachs mit Feldsalat
Lowcarbrezepte gibt es einige und dieses ist sehr einfach vorzubereiten.
Pilz-Krabben-Pfanne
Ein weiteres Rezept der Kategorie „Lowcarb“ und „Wenig Aufwand“. Wenn man keine Krabben mag, ersetzt man sie durch ein anderes Protein, Vegetarier können zum Beispiel Fetawürfel wählen.
Spitzkohlsalat
Es braucht nicht viel für diesen Salat. Er ist frisch, lecker, knackig und richtig lecker. Ich habe jetzt einfach ein Stück Lachs dazu gebraten – man kann auch ohne Weiteres Hühnchen oder Rind oder eine völlig andere Alternative dazu machen.
Garnelen-Pesto-Pasta
Pasta ist irgendwie Seelenfutter und es gibt kaum jemanden, der da nein sagen kann. Das Gericht ist einfach und mit wenig Arbeitsschritten zubereitet. Wer keine Garnelen mag, nimmt Rind oder Hühnchen.
Snackbrötchen
Es muss nicht immer was Großes gekocht werden. Ein Snack tut es am Abend oder auch tagsüber mal völlig.
Spaghetti mit Spinat und Fischfilet
Ich habe wieder mal etwas von Cleanfoods ausprobiert, aber jeder von euch kann da gerne auch normale Spaghetti oder Vollkornnudeln verwenden. Die Asia-Noodles gefielen mir von der Art her wirklich gut.
