Lowcarb und lecker. Dazu noch alles schnell zubereitet. Wer mag und nicht auf Kohlenhydrate verzichten möchte, kann Reis dazu kochen. Vegetariern würde ich Kichererbsen als Ersatz für die Garnelen empfehlen.
Kategorie: Fisch
Kabeljau-Aimar-Gratin
Superschnell ist alles angerührt und kann dann in den Ofen, wo es gebacken wird. Ich habe einfach einen grünen Salat dazu gereicht. Aber ihr könnt auch Reis, Kartoffeln usw. dazu essen.
Lachsfrikadelle an bunten Möhren
Ein schönes Herbstessen. Mit wenigen Handgriffen ist alles zubereitet. Die Möhren alleine geben mit einem Dip nach Wahl sogar ein vegetarisches oder veganes Gericht ab.
Thunfischfrikadellen an Süßkartoffelsalat
Die Frikadellen kennt ihr bereits. Der Salat kommt nun neu dazu und ist ganz easy.
Kartoffel-Lachs-Salat
Warum immer Standard. mit eine wenig Raffinesse hat man im Nu einen leckeren anderen Salat. Geht natürlich auch ohne Fisch.
Rotbarsch an Gemüse
Ein Lowcarbgericht für den Herbst bzw. Winter gefällig? Dieses hier ist super.
Lachs an Kartoffelgratin
Ein Klassiker, wie ich finde. Ohne große Aufwand ist das Ding im Ofen.
