Einmal bei türkischen Händler durch die Gänge gegangen und zack einen Salat gebastelt. Wer es weniger salzig mag, nimmt einfach normalen Hüttenkäse.
Kategorie: Rind
Dinkel-Hack-Salat
Auch eine interessante Idee, die ich da spontan hatte. Ohne das Hack ist das ganze dann eine vegetarisch Variante.
Tomaten-Hack-Reis-Pfanne
Schnell und einfach, gut vorzubereiten, toll als Lunch in einer Box. Es muss. nicht immer aufwendig sein und kann dennoch schmecken.
Gefüllter Bratkäse
Als Kinder liebten wir diese Kreation unserer Mama. Jetzt hatte ich solchen Appetit darauf, dass ich sie selbst gemacht habe und es war wie früher 😉
Sommerliches Ofengemüse
Ofengemüse ist ein Klassiker. Die Auswahl an Zutaten ist völlig flexibel und breit. Ich habe mir gedacht, da es noch Sommer ist, warum nicht einfach warme Farbe an Gemüse wählen und daraus ein Gericht zaubern. Als Protein habe ich Geflügel genommen. Kann man aber auch getrost weglassen.
Schmorgurken-Hack-Pfanne
Schnell, einfach und mal etwas anderes. Dieses Gericht, inspiriert durch eine andere Bloggerin, musste ich unbedingt testen und gebe es nun gerne weiter.
Curryfrikadellen an Gurken-Kohlrabi-Salat
Langer Name, dennoch schnell zubereitet. Kochen kann wirklich einfach und fix gehen.
