Im Urlaub kam ich in den Genuss dieses Salates und dachte mir, dass ihn mal versuche selbst zuzubereiten. Es war wirklich leicht und schmeckt herrlich erfrischend.
Monat: Juli 2019
Einfacher Wurstsalat
Mein Vater stammt aus Baden-Wüttemberg und schon von kleinauf an hat er mir diesen Salat gemacht. Mit ein wenig Nachdenken und Überlegen habe ich die Zutaten zusammengestellt und ihn zubereitet. Ideal für den Sommer!
Pimientos de Patrón mit Knoblauchhühnchen
Ein Klassiker der spanischen Küche und dazu ein wenig Fleisch und Dip. Ich habe eine Alioli genommen. Mit einem Glas Weißwein – herrlich!
Hähnchen-Fenchel-Pfanne
Ob warm aus der Pfanne oder kalt serviert nach dem Abkühlen. Dieses Gericht ist echt mal lecker.
Flotte Asiapfanne
Mit ein paar Zutaten und wenigen Handgriffen ist das Essen schnell zubereitet. Statt Rind kann man auch gerne ein anderes Fleisch nehmen oder ganz weglassen.
Durch Marc und Knochen 