Eine Mischung aus Curry, Kokos und Hühnchen. Nicht zu scharf, aber sehr lecker. Ohne das Fleisch habt ihr sogar mal ein veganes Gericht. Und vegan kann, wie hier, sehr gut schmecken.
Monat: April 2019
Hüttenkäsetaler
Ob als Frühstück Snack oder Abendessen. Diese Taler sind echt genial einfach und sättigen gut. Man muss kein schlechtes Gewissen haben, da lowcarb.
Garnelen-Pesto-Pasta
Pasta ist irgendwie Seelenfutter und es gibt kaum jemanden, der da nein sagen kann. Das Gericht ist einfach und mit wenig Arbeitsschritten zubereitet. Wer keine Garnelen mag, nimmt Rind oder Hühnchen.
Gefüllter Weichkäse an Romanasalat
Gut vorzubereiten bzw. wenn man nicht warten möchte, kann man diesen Schmaus auch gleich vernaschen.
Pilz-Paprika-Auflauf
Was Schnelles für Zwischendurch braucht man häufig. In diesem fluffigen Bett fühlen sich Pilze und Paprika pudelwohl. Wer mag, reicht dazu noch ein Schälchen mit Feldsalat. Natürlich kann man auch noch Fleisch mit anbraten und in den Auflauf geben.
