Hin und wieder mal eine Pizza ist völlig okay. Lowcarb kann man sie dann aber noch öfters essen. Beim Belag seid ihr alle natürlich völlig frei. Ich habe mich mal für eine vegetarische Variante entschieden. Passt super.
Monat: April 2019
Gefüllte Paprika an Reis
Gefüllte Paprika gibt es als Gerichte in Hülle und Fülle. Ich hatte einige Zutaten über und habe mal schnell ein kleines Gericht darauf gezaubert. Vegetarier nehmen statt des Hühnchens Feta und würfeln diesen.
Spinat-Blätterteig-Tarte
Ein ganzes Blech voller Geschmack und Genuss! Ausprobieren 😉
Asianudelpfanne
Wer geht nicht gerne zum Chinesen und holt sich seine Portion ab? Aber man kann sie auch einfach selbst machen. Vegetarisch geht es natürlich auch ohne Fleisch.
Schokokuchen
Ich als Schokoladenjunkie Bin von diesem Rezept mehr als angetan. Er ist fluffig, saftig und ein wenig klitschig. Also ein MUSS!!
Cremige Erbsensuppe
Ein Klassiker unter den Suppen. Ohne groß Erbsen einzuweichen und mit nur ein paar Zutaten ist dieser Leckerbissen fertig.
Kabeljau an Polenta und Paprikasalsa
Ein bekömmliches leichtes und schnell zuzubereitendes Gericht, das interessante Aromen kombiniert. Für Vegetarier nimmt einen Feta und gratiniert ihn im Ofen oder Grillkäse.
