Ein 15-Minuten, wenn man sich ranhält, ansonsten ist man in 20 Minuten spätestens fertig. Superlecker!
Monat: Dezember 2020
Capellini mit Morchelrahm
Ein sehr edles Gericht. Wer keine Morcheln kaufen möchte aufgrund des Preises, der kann auch getrocknete Steinpilze nehmen. Ich habe beides gemischt 😉
Griechenland Burger
Eine Ode an das schöne Land im Süden. Auch, wenn es bis zum Urlaub noch etwas hin ist, kann man mit einem Happen dort hin gelangen. Als Vegetarier kann man ja vegetarische Patties nehmen.
Überbackene Eier
Kartoffeln und Eier als Kombi gehen immer. Hier als schöner Auflauf.
Grünkohl
Suppen-Samstag: Ein deftiger Klassiker – ohne die Wurst ist mein Rezept auch für Vegetarier geeignet.