Eintopf ist einfach herrlich. Gerade jetzt im Winter kommt er super an.
Monat: Januar 2020
Fantakuchen mit Glasur
Kindheit pur. Da freut man sich immer wieder drauf. Und schnell geht’s auch noch.
Backfisch
Ich liebe Backfisch auf dem Wochenmarkt oder auf der Kirmes. Aber man kann ihn auch zuhause selber machen. Dazu gab es Weges und Salat. Die Beilagen könnt ihr euch selbst wählen.
Kürbis-Hähnchen-Pesto-Auflauf
Eignet sich super für eine gemütlich Runde, dazu ein Glas Wein und Musik.
Garnelensalat
Das geht mal fix, schmeckt zudem gut und macht auch satt.
Flotter Blaubeeren-Rührkuchen
Der Teig ist in Windeseile angerührt. Blaubeeren unterheben und ab in den Ofen.
Vegetarische Gulaschsuppe
Ersatzprodukte für Fleisch sind mittlerweile echt super und deshalb dachte ich mir, warum nicht mal eine Gulaschsuppe ausprobieren.
