Yeah, da geht am Leibgerichtfreitag das Herz auf. Wiener Schnitzel ist immer gut. Dazu Wedges, fertig.
Kategorie: Kalb
Kartoffelklöße mit Geschnetzeltem
Das erste Mal ausprobiert und tja, was soll ich sagen. Die Klöße sind sogar was geworden 😉 Juhu! Das Ganze dauert nur etwas länger, da man die Kartoffeln vorher garen und pellen muss. Aber es lohnt sich.
Kalbsmedaillons mit Stampf
Ein kleiner Leckerbissen. Das garantiert dieses Essen sicherlich zu sein. Ohne großen Aufwand habt ihr es zubereitet.
Krabbensuppe
Ich liebe Fisch und Krabben. Also musste mal eine Suppe her.
Cremige Spargel-Reis-Pfanne
Spargel und Reis? Klar! Hier in einer Art Paella, aber in einer schnell zuzubereitenden Variante 😉 Ohne Wurst natürlich etwas für Vegetarier.
