Februar 2020 – Durch Marc und Knochen

Afrikanische Erdnusssuppe

Schön cremig und anders – so ist sie. Einfach mal testen. Ist wirklich cool.

Hat was Mediterranes, was Orientalisches und ist vor allem eins: lecker!
Dazu kann man auch Reis servieren.

Salta am Abend ist immer eine gute Idee. Schnell zubereitet und sättigt.

Gut, dieses Essen dauert etwas, weil die Kartoffeln im Ofen garen müssen. Doch der Rest geht relativ schnell.

Ein Klassiker der Pastaküche. Ich habe ihn für meinen neuen Leibreicht-Freitag gewählt und ein bisschen aufgepimpt.

Schnell und einfach soll es doch gehen. Diese Suppe ist fix angerührt und schmeckt super. Vegetarier lassen die Garnelen einfach weg.

Es braucht oft nicht viel, um ein tolles Essen zu zaubern. So ist es auch hier.