Ob als Frühstück für eine Person oder aufgeteilt auf vier Gläser als Dessert. Dieses Gericht bietet mehrere Möglichkeiten.
Kategorie: Vegetarisch
Schoko-Kirsch-Trifle
Ich hatte spontan Besuch und brauchte ein Dessert. Ging fix und einfach.
Kichererbsenbratlinge
Bratlinge, die schnell und einfach gehen. Mit Kichererbsen kein Problem. Man benötigt nicht viel und wird gut satt.
Erdbeerbowle
Mal was zu Trinken. Muss auch sein. Und eine Bowle geht ja immer, ob im Sommer oder Winter.
Serranoummantelter Grillkäse an Erbsenpürée
Grüße aus dem urlaub. Spanien ist ja bekannt für den allen geläufigen Serranoschinken. Schon vor meinem Urlaub habe ich mir gedacht, nur Shakes und Desserts ist auf Dauer echt zu viel. Ein wenig Ablenkung tut da gut. Probiert es aus. Geht für Vegetarier natürlich auch ohne Schinken.
Avocado Cheesecake
Wie bitte?! Ja, das geht tatsächlich. Superfrisch, lecker und echt was Anderes als sonst. Mit einem Frischkäseersatz wird das Ganze sogar vegan, wenn man möchte.
Schoko-Kokos-Shake
Ein weiterer Shake, der warme Sommertage erfrischt. Ob nun mit Zucker oder Stevia, ob mit Kokospulver oder ohne. Am Ende zählt der Geschmack.
