Dieses Gericht verdanke ich meiner lieben Nachbarin, von der ich mich bezüglich der Hauptzutaten inspirieren ließ. Et violá – ein vegetarisches Gericht.
Monat: Oktober 2017
Cocos Cream Suppe
Es windet und stürmt. Draußen wird es frischer. Was hilft da mehr als eine gute warme leckere Suppe.
Menü Extravaganz
Wenn ihr eure Freunde mal völlig vom Hocker hauen möchtet, gelingt euch dies damit. Es sieht schwierig aus, aber es ist wirklich einfach. Nehmt euch nur kurz Zeit zum Lesen der Rezepte und es läuft.
Triple chocolate mousse cake
Bei diesem Dessert wird jeder schwach. Es ist zwar etwas aufwendig, aber es lohnt sich und macht sogar Spaß.
Lammkarre mit Kräuterhaube an Herbstpüree
Der Herbst ist da und so wird auch das Essen kräftiger. Bei einem geselligen Abend mit Freunden kochte ich diesen schmackhaften Hauptgang.
Tataki vom Thunfisch an Seegrassalat
Ein Hauch von Asien gefällig? Neulich kamen Freunde zu Besuch und wollten überrascht werden. Also gab es mal Tataki vom Thunfisch.
Hähnchenbrust im Baconmantel auf Himmel und Erde
Keine Lust auf Standard?! Ich auch nicht immer. Deshalb habe ich ein wenig ausprobiert und ein schickes Gericht für euch kreiert.
