Blumenkohl-Hack-Auflauf

Superleicht und lecker ­čĄĄ 

Zutaten (4-6 Personen) Zeit: 15 Minuten + Ofenzeit

1kg TK Blumenkohl aufgetaut
750g Hack 
2 Zwiebeln gew├╝rfelt 
4EL Tomatenmark
4TL Paprika, 3 TL Knoblauchpulver, 2TL Chili, Salz 
300ml Gem├╝sebr├╝he ohne Zucker von @justspices
300g Creme fraiche 
300g Feta 

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad heizen. Blumenkohlr├Âschen in der Form verteilen.

2. Parallel Zwiebelw├╝rfel mit Hack anbraten. Dann Gew├╝rze und Tomatenmark zugeben.

3. Br├╝he hinzuf├╝gen und aufkochen lassen. Dann vom Herd nehmen und Creme fraiche einr├╝hren. Diese Sauce ├╝ber den Blumenkohl geben.

4. Den Feta dar├╝ber zerbr├Âseln und 20 Minuten backen.

Topp!

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