Superleicht und lecker 🤤
Zutaten (4-6 Personen) Zeit: 15 Minuten + Ofenzeit
1kg TK Blumenkohl aufgetaut
750g Hack
2 Zwiebeln gewürfelt
4EL Tomatenmark
4TL Paprika, 3 TL Knoblauchpulver, 2TL Chili, Salz
300ml Gemüsebrühe ohne Zucker von @justspices
300g Creme fraiche
300g Feta
Zubereitung
- Ofen auf 180 Grad heizen. Blumenkohlröschen in der Form verteilen.
2. Parallel Zwiebelwürfel mit Hack anbraten. Dann Gewürze und Tomatenmark zugeben.
3. Brühe hinzufügen und aufkochen lassen. Dann vom Herd nehmen und Creme fraiche einrühren. Diese Sauce über den Blumenkohl geben.
4. Den Feta darüber zerbröseln und 20 Minuten backen.
Topp!