Paprika Sahne Geschnetzeltes

Lecker, lecker am Leibgerichtfreitag. Geht mit Hühnchen oder Schwein.

Zutaten (4 Personen) Zeit: 25 Minuten

500g Hähnchengeschnetzeltes 
1 GR Zwiebel in feine Halbringe
2 rote Paprika in Streifen 
500ml Sahne 
150ml Bratenfond
3EL Tomatenmark
2TL Knoblauch 
1TL Salz
1/2TL Pfeffer 
3TL Paprika edelsüß

Zubereitung

  1. Fleisch anbraten und dann das Gemüse zugeben.

2. Nach weiteren 5 Minuten die Gewürze unterheben und mit Fond ablöschen.

3. Nun folgt die Sahne und mit angelehntem Deckel lässt man alles ca. 15 Minuten einköcheln.

Guten Hunger!

2 Antworten auf „Paprika Sahne Geschnetzeltes

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