It´s Burgertime. Heute richtig deftig!
Zutaten (4 Burger) Zeit: 20 Minuten
4 Burgerbrötchen
4 Eier
8 Streifen Bacon
Salat
BBQ Sauce
1 Gemüsezwiebel
Patties
700g Hackfleisch gemischt
4-5EL Worcestersauce
Salz, Pfeffer, Knoblauch
Zubereitung
- Zutaten der Patties vermengen und formen. Ofen auf 100 Grad vorheizen. Dann die Brötchen darin 4 Minuten erwärmen.
- Zwiebel in Halbringe schneiden und in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmoren. Dann den Bacon kross braten.
- In einer zweiten Pfanne Spiegeleier braten.
- Burgerpatties braten.
- Nun die Burger bauen: Brötchen, Salat, Ei, Pattie, BBQ-Sauce, Bacon und Zwiebeln.
Guten Hunger!