BBQ-Burger

It´s Burgertime. Heute richtig deftig!

Zutaten (4 Burger) Zeit: 20 Minuten

4 Burgerbrötchen

4 Eier

8 Streifen Bacon

Salat

BBQ Sauce

1 Gemüsezwiebel

Patties

700g Hackfleisch gemischt

4-5EL Worcestersauce

Salz, Pfeffer, Knoblauch

Zubereitung

  1. Zutaten der Patties vermengen und formen. Ofen auf 100 Grad vorheizen. Dann die Brötchen darin 4 Minuten erwärmen.
  2. Zwiebel in Halbringe schneiden und in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmoren. Dann den Bacon kross braten.
  3. In einer zweiten Pfanne Spiegeleier braten.
  4. Burgerpatties braten.
  5. Nun die Burger bauen: Brötchen, Salat, Ei, Pattie, BBQ-Sauce, Bacon und Zwiebeln.

Guten Hunger!

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