Der heutige Suppensamstag hat es in sich. Fruchtig, saftig und ein wenig orientalisches Feuer.
Kategorie: Vegetarisch
Tapas Variation Nr. 1
Am heutigen Leibgerichtfreitag einmal selbstgemachte Tapas. Allerdings nur drei. Es werden hin und wieder noch weitere Variationen kommen.
Chili Lachs an Wegdes
In wenigen Minuten ist alles zubereitet, der Rest passiert im Ofen. Wer keinen Fisch mag, nimmt Hühnchen. Vegetarier können es mit Tofu ausprobieren. Als Beilage nimmt man zum Beispiel einen Salat.
Uncle Bens Risi Bisi
Dieser Reis kann wie andere als Beilage oder als Hauptmahlzeit genutzt werden. Als Beilage gut zu Gyros oder Steak.
Vegane Erbsensuppe
Suppensamstag! Heute mal vegan. Ja – ganz richtig gelesen. Und nein, nicht ekelig, sondern voll lecker. Und, wenn wir mal ehrlich sind. Solange in den meisten Suppen kein Fleisch ist und man mit Öl anbrät, ist jede vegan 😉
Durch Marc und Knochen 