Dieses Mal ist die Knolle im Mittelpunkt der drei Gerichte, die man super parallel kochen kann. Aus 2,5kg Kartoffeln, kriegt man locker 4-6 Leute satt. Je nachdem, ob man einige Komponenten weglässt, kann man die Gerichte teilweise sogar vegan gestalten.
Kategorie: Vegetarisch
Gnocchi mit Pesto
Ein schnelles leckeres Feierabendgericht. Das Fleisch kann man problemlos weglassen.
Fleischsalat auf Brötchen
Selbstgemacht geht so einfach und schmeckt so viel besser. Ausprobieren. Dieser Fleischsalat war bombe. Geht auch vegetarisch.
Uncle Bens Kokosreis
Ja, ich weiß. Kokos ist nicht jedermanns Sache. Aber vielleicht die Spieße, die ich dazu gemacht habe, denn der Reis alleine als Gericht wäre mir persönlich zu fad. Aber eine schöne vegane Beilage.
Gemüsestrudel
Heute mal wieder was Vegetarisches. Wer unbedingt, kann kleingeschnittenen Schinken zugeben.