Leibgericht Freitag ist wieder. Und einer von meinen Follower bat um dieses Gericht, welches nun folgt. Lasst es euch schmecken.
Kategorie: Vegan
Möhrencremesuppe
Wenig Zutaten und in wenig Zeit ist das Essen gemacht. Warm, cremig und einfach lecker. Dazu ein Toast. Vegan wird das ganze mit Öl und Soyamilch bzw. Kokosmilch.
Thai-Salat mit Hühnchen
Fruchtig, salzig und etwas Würze verleiten diesem Gericht den nötigen Pfiff. Dieser lauwarme Salat ist einfach super. Ohne Huhn sogar vegetarisch und vegan.
Gemüse-Reispfanne
Ein Klassiker würde ich mal sagen. Es braucht nicht viel, um eine größere Runde satt zu bekommen. Wer mag, macht dazu kleine Hackbällchen oder Falafel.
Orientalische Kichererbsensuppe
Suppe geht immer. Diese sogar schnell und hat einen Hauch Orient dabei. Dazu Brot oder Creme fraiche. Einfach gut.