Sellerie ist unglaublich vielseitig. Wenn man abends etwas Deftiges möchte, aber die Kohlenhydrate minimieren will, eignen sich dieser Bratsellerie hervorragend. Statt Lachs kann man natürlich jedes andere Fleisch dazu reichen.
Kategorie: Rezepte
Bountykuchen lowcarb
Die Kombination aus Schokolade und Kokos ist einfach lecker. Und gesund geht es auch noch bzw. mit ohne Zucker 😉
Sauerkrautsuppe
Sauerkraut fragt ihr euch jetzt? Ja – tatsächlich. Ich habe wieder ein wenig experimentiert und irgendwie kam das dann dabei raus und schmeckt wirklich super. Supereinfach und wenig Aufwand. Und lowcarb ist sie auch noch.
Brokkoli-Süßkartoffel-Auflauf
Ein sättigender Auflauf geht immer und tut nach einem langen harten Tag einfach gut. Schnell alles in eine Form geben und dann den Ofen des Rest erledigen lassen. Herrlich!
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe
Bei all dem Kochen bleiben ab und zu mal Reste über, aber auch diese können sinnvoll verwendet werden und ein leckeres Gericht ergeben. Zum Beispiel diese Suppe.