Sonne, Feierabend, was Einfaches auf den Teller bitte. Hier ein knackiger leckerer Salat. Ohne Feta sogar vegan.
Schlagwort: Vegan
Couscous mit Gazpacho
Man kann es zwischendurch, am Abend oder zu Mittag essen. Lässt sich super vorbereiten und das meiste erledigt eh der Standmixer. Ein Hauch Sommer kommt da definitiv auf.
Spinatcurry
Currys sind einfach so köstlich. Hier eine Version, die allen oder vielen schmecken könnte – auch Veganern.
Grüner Kokostopf
Eine Mischung aus Curry, Kokos und Hühnchen. Nicht zu scharf, aber sehr lecker. Ohne das Fleisch habt ihr sogar mal ein veganes Gericht. Und vegan kann, wie hier, sehr gut schmecken.
Spaghetti mit Spinat und Fischfilet
Ich habe wieder mal etwas von Cleanfoods ausprobiert, aber jeder von euch kann da gerne auch normale Spaghetti oder Vollkornnudeln verwenden. Die Asia-Noodles gefielen mir von der Art her wirklich gut.
Durch Marc und Knochen 