Ein absolutes Geschmackserlebnis. Passt zum Grillen, geht als eigenes Gericht und für Zwischendurch auch genial.
Schlagwort: Süßkartoffel
Kulianrisches Trio der Süßkartoffel
Wedges, Suppe und Pürée bilden das Trio dieses Mal. Die Süßkartoffel ist so vielseitig einsetzbar und schmeckt immer finde ich. Zu den Wedges nimmt man einen Dip nach Wahl, zum Pürée habe ich Schweinefilet angebraten und in Medaillons geschnitten. Da kann jeder selbst entscheiden, was er bevorzugt.
Pikante Kokossuppe
Grob geschnittenes Gemüse und Kokosmilch vereinen sich hier mit feuriger Note zu einer lecker Suppe. Unbedingt ausprobieren.
Süßkartoffel Texmex
Zutaten (4 Personen) Zeit: 40 Minuten
Süßkartoffelpfanne
Heute ein schnelles einfaches und sogar veganes Gericht.
Durch Marc und Knochen 