Die nächste Sauce in Eigenproduktion folgt heute. Schmeckt super! Wer keine Kokosmilch mag, nimmt einfach Sahne. Und das es um die Sauce geht, kann man getrost das Fleisch weglassen.
Schlagwort: Reis
Uncle Bens Kantonesische Sauce
Es geht in die zweite Runde. Mit etwas Kniff ist mir diese Sauce echt gut gelungen. Ob mit oder ohne Fleisch.
Uncle Bens Rotes Curry
So der Montag hat ein neues Motto. Jetzt werde ich alle möglichen Saucen selbst ansetzen, sodass man nicht auf Fertigprodukt , sondern frische Zutaten zurückgreifen kann. Wir starten mit dem Roten Curry. Ich habe dort noch Hühnchen zugegeben.
Hackröllchen in Currysauce
Ein 15-Minuten, wenn man sich ranhält, ansonsten ist man in 20 Minuten spätestens fertig. Superlecker!
Fisch-Saltimboca
Der Klassiker im abgewandelten Gewand. Hier mit Seelachsfilet.
Durch Marc und Knochen 