Pasta geht auch ganz kalorienarm. Zucchininudeln mit einer würzigen Sauce und Hackbällchen. Vegetarier lassen die Hackbällchen weg oder ersetzen sie durch vegetarische Bällchen.
Schlagwort: Pasta
Tortellini mit Hack-Kräuter Füllung an Safransauce
Pasta selber machen ist nicht schwer und schmeckt um Längen besser. Versucht es einfach mal.
Ravioli mit Merguezfüllung
Viva Italia! Trotz der grauen Wolken kann man sich ein wenig Sonne ins Haus holen mit diesem Gericht. Und es ist leicht vorzubereiten.
Bolognese di Mare
Nach den Feiertagen durfte es mal etwas Leichtes sein bzw. lowcarb. Kichererbsen Spaghetti in einer leckeren Sauce. Statt Fisch wie bei mir können Vegetarier auch Tofu nehmen.
Ravioli mit Pilz-Gorgonzola-Füllung
Das Wetter ist zwar gerade etwas mau, aber man kann sich ein Stück Sonne und Wohlfühlambiente nach Hause holen. Drum warf ich einen Blick in den Kühlschrank und zauberte dieses kleine Hauptgericht, das richtig gut tut.
Durch Marc und Knochen 