Es ist zwar bereits Dienstag und nicht wie gewohnt mein Suppenmontag, aber da kann man mal drüber wegsehen. Suppen sind vielseitig und Kokossuppe geht quasi immer.
Schlagwort: lowcarb
Muskatkürbissalat
Ein leichter Salat gefällig. Dann ist dieser zu empfehlen. Statt Muskatkürbis kann man auch Hokkaido nehmen und spart sich dann das Schälen. Durch die Minze hat dieser Salat ein interessante Frische.
Ofenlachs Mexiko
Lust für die Familie oder Freunde ein leckeres Gericht zu zaubern? Dann holt eure große Auflaufform heraus und auf geht’s!
Gelbes Hähnchencurry mit Erbsen und Spinat
Currys. Es gibt sie in sämtlichen Variationen. Mal isst man sie mit, mal ohne Reis. Ich habe mich dieses Mal gegen den Reis entschieden.
Fruchtige Ofen-Nürnberger
Ein paar Zutaten in eine Auflaufform und mit ein paar Minuten Wartezeit hat man ein schmackhaftes Essen, das lowcarb und einfach Seelenfutter ist.
Durch Marc und Knochen 