Zusammen mit Freunden habe ich dieses Gericht ausprobiert und alle waren begeistert von den verschiedenen Aromen.
Schlagwort: leichte Kost
Jakobsmuschel an Erbsencreme
Ob als Vorpseise, Zwischengang oder Hauptspeise. Je nach Portionsgröße kann man seine Gäste damit verzaubern.
Lachs mit Haut an Erbsenpürre
Einer meiner Lieblingsfische an Haut gebraten, dazu ein fein passiertes Püree und Zuckerschoten. mehr braucht es manchmal nicht, um einen glücklich zu machen.
Grüner Spargel Salat mit Parmesan Dressing
Es ist heiß, man hat nicht viel Muße und dennoch etwas Appetit?! In kurzer Zeit macht ihr euch diesen schmackhaften Salat. Ich habe hier geräucherten Thunfisch dazugegeben, es geht aber auch alle andere.
Jakobsmuscheln an Möhrenpüree und Knoblauchspinat
Wenig Zeit? Dann ist dieses schnelle Gericht das richtige für euch.
Durch Marc und Knochen 