Sellerie ist unglaublich vielseitig. Wenn man abends etwas Deftiges möchte, aber die Kohlenhydrate minimieren will, eignen sich dieser Bratsellerie hervorragend. Statt Lachs kann man natürlich jedes andere Fleisch dazu reichen.
Schlagwort: leicht
Sauerkrautsuppe
Sauerkraut fragt ihr euch jetzt? Ja – tatsächlich. Ich habe wieder ein wenig experimentiert und irgendwie kam das dann dabei raus und schmeckt wirklich super. Supereinfach und wenig Aufwand. Und lowcarb ist sie auch noch.
Brokkoli-Süßkartoffel-Auflauf
Ein sättigender Auflauf geht immer und tut nach einem langen harten Tag einfach gut. Schnell alles in eine Form geben und dann den Ofen des Rest erledigen lassen. Herrlich!
Schoko-Kokos-Pudding
Schokolade! Und in Kombination mit Kokos ein leckeres Dessert. Der Kokosgeschmack ist dezent. Ich habe hier zuckerfreie Schokolade benutzt, sodass es ein Lowcarbrezept ist – ihr könnt aber auch gerne normale Schoki benutzen. Statt Zuckerersatz geht natürlich auch normaler Zucker. Testet es mal.
Putengeschnetzeltes
Ein Hauch von Süden erwartet euch hier und kann ohne schlechtes Gewissen auch in großen Mengen Verzehrft werden, da es leicht ist. Mit tomatigem Geschmack kann man dann ins Wochenende starten.