Suppensamstag! Heute mal vegan. Ja – ganz richtig gelesen. Und nein, nicht ekelig, sondern voll lecker. Und, wenn wir mal ehrlich sind. Solange in den meisten Suppen kein Fleisch ist und man mit Öl anbrät, ist jede vegan 😉
Schlagwort: lecker
Tortelliniauflauf
Ein tolles Leibgericht, das wandelbar ist. ich habe zwar Hackbällchen dazu gemacht, doch diese kann ein Vegetarier problemlos weglassen. Ist auch schneller fertig 😉
Thunfischbrötchen
Das heutige Gericht kann als Snack oder auch Mahlzeit gesehen werden, je nachdem, was man bezweckt. Je nach Brötchen kann es auch ein Lowcarb-Gericht sein.
Kulinarisches Trio der Tomate
Hier mal eine neue Idee von mir. Ich suche eine Hauptzutate aus und diese wird in drei Gerichte integriert. Dieses Mal die Tomate. Die Angaben reichen auf alle Fälle immer für 2 Personen.
Tortellini Salami Salat
Ein Pasta-Salat der schnellen Art. Vegetarier lassen die Salami einfach weg oder ersetzen sie durch eine vegane Variante.