Grob geschnittenes Gemüse und Kokosmilch vereinen sich hier mit feuriger Note zu einer lecker Suppe. Unbedingt ausprobieren.
Schlagwort: Kokos
Uncle Bens Kokosreis
Ja, ich weiß. Kokos ist nicht jedermanns Sache. Aber vielleicht die Spieße, die ich dazu gemacht habe, denn der Reis alleine als Gericht wäre mir persönlich zu fad. Aber eine schöne vegane Beilage.
Kokosreistaler mit Fisch
Karibische Grüße sind heute angesagt. Die Sonne hat mich inspiriert.
Kokosgemüse mit Kartoffelbrei
Simpel und flott zubereitet. Wer es nicht nur vegetarisch will, kann sich gerne noch ein Stück Fleisch oder Fisch dazu braten.
Kokos Ingwer Suppe
Ein Leibgericht ist dran. Dieses Mal eine Suppe. Wenig Zutaten und wenig Arbeit. Dennoch lecker!