Es ist zwar bereits Dienstag und nicht wie gewohnt mein Suppenmontag, aber da kann man mal drüber wegsehen. Suppen sind vielseitig und Kokossuppe geht quasi immer.
Schlagwort: einfach
Muskatkürbissalat
Ein leichter Salat gefällig. Dann ist dieser zu empfehlen. Statt Muskatkürbis kann man auch Hokkaido nehmen und spart sich dann das Schälen. Durch die Minze hat dieser Salat ein interessante Frische.
Ofenlachs Mexiko
Lust für die Familie oder Freunde ein leckeres Gericht zu zaubern? Dann holt eure große Auflaufform heraus und auf geht’s!
Schwarzwälder Kirsch Schnitten
Ein absoluter Klassiker, den viele kennen und lieben. Ich dachte mir: Warum muss er als Torte daherkommen? Man kann ihn ohne viel Aufwand als Blechvariante machen und in Schnitten teilen.
Gelbes Hähnchencurry mit Erbsen und Spinat
Currys. Es gibt sie in sämtlichen Variationen. Mal isst man sie mit, mal ohne Reis. Ich habe mich dieses Mal gegen den Reis entschieden.