Hurra Pasta! Lecker, einfach und schnell zubereitet. Ich habe hier eine vegetarische Variante gemacht. Ihr könnt natürlich auch Fleisch nehmen.
Schlagwort: einfach
Soljanka
Was macht man, wenn man Fleischreste hat, so wie wir nach dem Grillen. Da waren Würstchen, Steaks, Schnitzel usw. Die Lösung: Soljanka. Dieser Fleischeintopf ist easy und dazu passt Baguette oder Kartoffelbrei.
Pierogi
Ja, was ist denn das bitte. So in etwa habe ich mich auch gefragt und bin dem Ganzen mal auf die Spur gegangen. und siehe da. Es sind Teigtaschen. Kommen aus Osteuropa und je nach Nation sind sie anders gefüllt. Ich habe hier mal die Kartoffel-Quark-Füllung gewählt. Ist etwas Arbeit, die ganzen Taschen zu füllen, aber lohnt sich.
Spinat-Kichererbsen-Salat
Nussig frisch kommt er daher. Wer mag brät sich dazu Fisch oder anderes Fleisch.
Erdbeereis
Es muss nicht immer das gekaufte Eis oder die Kugel aus der Eisdiele sein. Man kann es auch schnell selbst anrühren und den Rest erledigt die Maschine oder Eistruhe.