Ein sättigender Auflauf geht immer und tut nach einem langen harten Tag einfach gut. Schnell alles in eine Form geben und dann den Ofen des Rest erledigen lassen. Herrlich!
Kategorie: Vegetarisch
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe
Bei all dem Kochen bleiben ab und zu mal Reste über, aber auch diese können sinnvoll verwendet werden und ein leckeres Gericht ergeben. Zum Beispiel diese Suppe.
Mangocreme
Dessert geht immer und diese Creme ist im Nu zubereitet und fruchtig frisch und nicht mal schlecht für die Figur.
Schoko-Kokos-Pudding
Schokolade! Und in Kombination mit Kokos ein leckeres Dessert. Der Kokosgeschmack ist dezent. Ich habe hier zuckerfreie Schokolade benutzt, sodass es ein Lowcarbrezept ist – ihr könnt aber auch gerne normale Schoki benutzen. Statt Zuckerersatz geht natürlich auch normaler Zucker. Testet es mal.
Blumenkohl-Meerrettich-Suppe
Dass ich ein Suppenkasper bin, muss ich glaube ich nicht mehr sagen. Das erkennt man anhand der vielen Suppen, die ich hochlade. Auch Blumenkohl eignet sich super und schnell zu einem feinen Püppchen zubereitet.