Lowcarb kann sehr lecker sein, wie ihr mit diesem Gericht sehen werdet. Neben Blumenkohles kann man Zucchini ebenso gut dazu verarbeiten.
Kategorie: Vegetarisch
Grüne Kokossuppe
Es ist zwar bereits Dienstag und nicht wie gewohnt mein Suppenmontag, aber da kann man mal drüber wegsehen. Suppen sind vielseitig und Kokossuppe geht quasi immer.
Nusstorte
Torten sind für viele ein Graus – muss es aber nicht. Mit wenigen Handgriffen und ein paar kleinen Tricks hat man in kurzer Zeit diese Torte fertig, sofern ihr fertigen Biskuit kauft. Boden backen dauert insgesamt nur 35 Minuten länger.
Muskatkürbissalat
Ein leichter Salat gefällig. Dann ist dieser zu empfehlen. Statt Muskatkürbis kann man auch Hokkaido nehmen und spart sich dann das Schälen. Durch die Minze hat dieser Salat ein interessante Frische.
Schwarzwälder Kirsch Schnitten
Ein absoluter Klassiker, den viele kennen und lieben. Ich dachte mir: Warum muss er als Torte daherkommen? Man kann ihn ohne viel Aufwand als Blechvariante machen und in Schnitten teilen.
Durch Marc und Knochen 