Bei diesem Rezept kann keine mehr sagen, er hätte keine Zeit. Das Ganze kann man in 8 Minuten servieren. Wenn man es nicht vegan will, muss man sich eine fleischige Komponente dazu machen. Spieße eignen sich wunderbar.
Kategorie: Vegan
Kulinarisches Trio der Paprika
Heute steht die Paprika im Fokus. Ich habe mir drei kleine Gerichte ausgesucht, die man locker in 30 Minuten zaubern kann.
Uncle Bens Quinoa Reis
Heute das letzte Reisgericht. Eine herrliche Mischung aus Reis und Quinoa bringt einen direkt nach Mexiko. Ich habe dazu eine Puten-Paprika Pfanne gemacht. man kann auch alles andere dazu kochen.
Gemüsecremesuppe
Habt ihr ab und zu auch Gemüsereste rumliegen? Dann ist diese Suppe ideal dafür. Ich habe einfach geschaut, was da ist und daraus eine flotte Suppe gezaubert.
Kulinarisches Trio der Kartoffel
Dieses Mal ist die Knolle im Mittelpunkt der drei Gerichte, die man super parallel kochen kann. Aus 2,5kg Kartoffeln, kriegt man locker 4-6 Leute satt. Je nachdem, ob man einige Komponenten weglässt, kann man die Gerichte teilweise sogar vegan gestalten.
Durch Marc und Knochen 