So langsam wird es tageweise kühler. Da hatte ich Lust auf Curry. Ganz easy und sogar vegan. Total lecker.
Kategorie: Vegan
Italienischer Nudelsalat
Ein Salat, der schnell zubereitet ist und nicht viel benötigt. Auf jeder Gartenparty ein Hit.
Kichererbsen Möhren Salat/ Pfanne
Ob warm oder kalt. Dieses vegane Gericht ist vielseitig und kann mit Jogurt oder Reis oder nur pur gereicht werden.
Zigeunersauce mit Schnitzel und Pommes
Ein richtig deftiges Essen! Hauptsächlich geht es in diesem Rezept um die Sauce. Wer will, kann die Pommes natürlich selbst aus Kartoffeln zubereiten und selbstverständlich auch die Schnitzel. Aber es ist auch vollkommen legitim, wenn man auf fertig zubereitete Komponenten zurückgreift.
Linsencurrysalat
Eine kleine Eiweißbombe, die auch noch lowcarb ist und super schmeckt.
Durch Marc und Knochen 