Am heutigen Suppen- Samstag ein feiner Eintopf. Mit ein paar Tricks ist der sogar ganz schnell fertig
Kategorie: Schwein
Potthucke
Ein Klassiker aus Westfalen ist das heutige Leibgericht, zu dem mich eine liebe Freundin bewogen hat. Ich kannte es überhaupt nicht und wurde neugierig. Ohne Witz – es war superlecker und so einfach.
Mini-Haxen
Ich habe mich mal an ein Fertigprodukt getraut, weil es mir Freunde empfohlen hatten. Fertige kleine Haxen von Lidl. Ich war skeptisch, aber wie das Rezept unschwer erkennen lässt, habe ich es für lecker befunden. Dazu gab es selbstgemachten Kartoffelbrei und Sauerkraut. Keine Bange… Ich werde die Haxen auch noch einmal selber machen, um einen Vergleich zu haben 😉
Schupfnudel Schinken Gratin
Wieder mal ein Gericht, das auf die Schnelle geboren wurde und mit dem entstand, was der Kühlschrank hergab.
Apfel-Bacon-Spieß
Ein idealer Snack oder eine feine Vorspeise. Die Kombi aus süß, salzig, scharf ist einfach toll.
Durch Marc und Knochen 