Ein Klassiker mal abgewandelt. Dazu passt Kartoffelpürée und ein flotter Gurkensalat. Das Rezept zum Salat gebe ich euch hier auch noch.
Kategorie: Schwein
Uncle Bens Paella
Olé España! Der traditionelle Klassiker aus Spanien von Uncle Bens selbst in knapp 30 Minuten zubereitet. Total frisch und lecker. Vegetarier werden schnell fertig sein, da sie das Fleisch nicht zubereiten müssen. Statt Geflügelfond nimmt man Gemüsebrühe.
Uncle Bens süß sauer
Heute die letzte Sauce, bevor es mit den Reisgerichten losgeht. Als Fleisch habe ich Schweinefilet gewählt. Bratet dieses separat, so kann auch ein Vegetarier, die Sauce essen, bevor ihr das Fleisch zugebt.
Würstchen im Schlafrock
Dieses Leibgericht zaubert mir immer ein Grinsen ins Gesicht. Ganz einfach zu machen. Geht auch mit vegetarischer Wurst.
Flammkuchen Lorraine
Heute mal etwas Seelenfutter. Das Rezept für den Teig findet ihr hier auf meinem Blog. Ich habe dieses Mal den Teig aus der Kühltheke ausprobiert und muss gestehen, das er gut ist und man einiges an zeit sparen kann. Ohne Schinken ist er vegetarisch.