Was macht man, wenn man Fleischreste hat, so wie wir nach dem Grillen. Da waren Würstchen, Steaks, Schnitzel usw. Die Lösung: Soljanka. Dieser Fleischeintopf ist easy und dazu passt Baguette oder Kartoffelbrei.
Kategorie: Rezepte
Spargel-Hühnchen-Pfanne
Ein tolle Kombi. Superschnell in der Pfanne und wirklich wenig Aufwand. Dafür megaaaa im Geschmack.
Tomatenrisotto
Risotto ist einfach immer lecker. Ich hatte noch etwas gehackte Tomaten und Tomatensaft über, also rein damit. Dazu passt Burrata.
Pierogi
Ja, was ist denn das bitte. So in etwa habe ich mich auch gefragt und bin dem Ganzen mal auf die Spur gegangen. und siehe da. Es sind Teigtaschen. Kommen aus Osteuropa und je nach Nation sind sie anders gefüllt. Ich habe hier mal die Kartoffel-Quark-Füllung gewählt. Ist etwas Arbeit, die ganzen Taschen zu füllen, aber lohnt sich.
Spinat-Kichererbsen-Salat
Nussig frisch kommt er daher. Wer mag brät sich dazu Fisch oder anderes Fleisch.
Durch Marc und Knochen 