Eine Mischung aus Curry, Kokos und Hühnchen. Nicht zu scharf, aber sehr lecker. Ohne das Fleisch habt ihr sogar mal ein veganes Gericht. Und vegan kann, wie hier, sehr gut schmecken.
Kategorie: Geflügel
Gefüllte Paprika an Reis
Gefüllte Paprika gibt es als Gerichte in Hülle und Fülle. Ich hatte einige Zutaten über und habe mal schnell ein kleines Gericht darauf gezaubert. Vegetarier nehmen statt des Hühnchens Feta und würfeln diesen.
Hähnchen an Linsenrisotto
Der italienische Klassiker kann auch in lowcarb zubereitet werden und ist echt genial. Dazu Hähnchenbrust oder Grillkäse und das Essen ist fertig.
Kartoffelsalat (wie bei Mama)
Oh ja! Ganz normale Hausmannskost, lecker, deftig, nichts mit lowcarb. Einfach köstlich. Ich denke, jeder sagt über den Kartoffelsalat seiner Mutter, dass es keinen besseren gibt, oder?!
Rühreier Arrabiata
Rührei kann man auch ein wenig aufpeppen und zu einem leckeren Gericht servieren. Schaut es euch an. Ohne Salami wird es dann vegetarisch. Stattdessen nimmt man zum Beispiel rote Paprika.
Durch Marc und Knochen 