Wenig Zeit? Lust auf Vitamine? Farblich reizt es auch. Und dazu ist er noch sehr sehr lecker. Statt eines Thunfischdressings kann man auch ein Parmesandressing machen. Dafür 100g geriebenen Parmesan mit 250ml Sahne verrühren.
Kategorie: Fisch
Misoglasiertes Lachsfilet
Lachs mal anders und asiatisch angehaucht. Wirklich einfach und köstlich. Lässt sich gut vorbereiten.
Kräuterlachs an Ratatouille
Schnell was Leckeres zubereiten. Auch für Gäste, die Fisch mögen, eignet sich dieses Gericht wunderbar.
Chilli-Lachs-Burger
Sonnenzeit ist Burgerzeit. Und mit Fisch hab ich hier mal eine Alternative zubereitet. Würzig lecker!
Nordische Süßkartoffel
Die Ofenkartoffel mal etwas anders interpretiert. Ein Hauch Nordsee tut doch mal gut.
Durch Marc und Knochen 