Ein absolutes Blitzrezept für jeden, der Fisch mag und ganz wenig Zeit.
Kategorie: Fisch
Lachs an Blumenkohlpürée
Dieses Gericht ist sehr einfach und macht einiges her, wenn man Gäste hat, obwohl es so schlicht gehalten ist.
Räucherlachstaschen
Ein kleiner Happen für Zwischendurch. Oder wenn mal spontaner Besuch kommt. Einfach und mit einem Habs im Mund.
Salatsuppe
Hier mal etwas Eigenwerbung. Wer mein Kochbuch kennt, weiß, dass diese Suppe dort zu finden ist. Wer nicht, kommt in Genuss, diese selbst auszuprobieren. „VEGGIE Kochen leicht gemacht“ kann man bei Amazon.de als Buch und eBook erwerben.
Kabeljau á l´Orange
Nicht nur Hühnchen geht auf diese Art – auch Fisch. Wirklich mal eine tolle Alternative.