In wenigen Minuten ist alles zubereitet, der Rest passiert im Ofen. Wer keinen Fisch mag, nimmt Hühnchen. Vegetarier können es mit Tofu ausprobieren. Als Beilage nimmt man zum Beispiel einen Salat.
Monat: März 2021
Süßkartoffel Texmex
Zutaten (4 Personen) Zeit: 40 Minuten
Uncle Bens Risi Bisi
Dieser Reis kann wie andere als Beilage oder als Hauptmahlzeit genutzt werden. Als Beilage gut zu Gyros oder Steak.
Fischgulasch
Gulasch mal etwas anders. Wer keine Kabeljau mag, kann auch Lachs nehmen.
Vegane Erbsensuppe
Suppensamstag! Heute mal vegan. Ja – ganz richtig gelesen. Und nein, nicht ekelig, sondern voll lecker. Und, wenn wir mal ehrlich sind. Solange in den meisten Suppen kein Fleisch ist und man mit Öl anbrät, ist jede vegan 😉