Ja, ich weiß. Kokos ist nicht jedermanns Sache. Aber vielleicht die Spieße, die ich dazu gemacht habe, denn der Reis alleine als Gericht wäre mir persönlich zu fad. Aber eine schöne vegane Beilage.
Monat: März 2021
Gemüsestrudel
Heute mal wieder was Vegetarisches. Wer unbedingt, kann kleingeschnittenen Schinken zugeben.
Bulgur Tomaten Topf
Der heutige Suppensamstag hat es in sich. Fruchtig, saftig und ein wenig orientalisches Feuer.
Tapas Variation Nr. 1
Am heutigen Leibgerichtfreitag einmal selbstgemachte Tapas. Allerdings nur drei. Es werden hin und wieder noch weitere Variationen kommen.
Asiatische Pfanne
Grüße aus Fernost leicht gemacht und sehr lecker! Lowcarb noch dazu.