Ein schönes Gericht für verregnet oder kalte Tage. Isst man kein Fleisch, lässt man es eben weg.
Monat: Januar 2020
Geschnetzeltes a la mamma
Ein Hauch Italien im Winter schadet nie. Ein tolles Gericht, auch wenn man Freunde zu Besuch hat.
Garnelen-Aivar-Pfanne
Lowcarb und lecker. Dazu noch alles schnell zubereitet. Wer mag und nicht auf Kohlenhydrate verzichten möchte, kann Reis dazu kochen. Vegetariern würde ich Kichererbsen als Ersatz für die Garnelen empfehlen.
Kabeljau-Aimar-Gratin
Superschnell ist alles angerührt und kann dann in den Ofen, wo es gebacken wird. Ich habe einfach einen grünen Salat dazu gereicht. Aber ihr könnt auch Reis, Kartoffeln usw. dazu essen.
Gnocchi Lauch Auflauf
Schnell zusammen alles in eine Form und schon geht’s in den Ofen. Gut, der Kochtopf muss 5 Minuten genutzt werden, aber das war es dann auch.
Durch Marc und Knochen 