Der Herbst ist da und da kommen die Pflaumen bzw. Zwetschgen auf den Tisch. Als Kuchen gehen sie immer. Unter dieser hier ist sehr saftig.
Monat: September 2019
Sucuk-Salat
Einmal bei türkischen Händler durch die Gänge gegangen und zack einen Salat gebastelt. Wer es weniger salzig mag, nimmt einfach normalen Hüttenkäse.
Müllermilch-Eis
Tja, da gehe ich mal wieder an einem Regal vorbei und sehe etwas Neues, trinke es und zuhause dann die Idee: Warum mache ich daraus nicht mal ein Eis. Müllermilch eignet sich echt gut dazu. Man muss quasi nichts machen. Egal, welche Sorte ihr nehmt, ergänzt eine Flasche mit etwas Sahne und Zucker und schon ist das Meiste getan.
Veggie-Burger
Jeder, der mich kennt, weiß, dass ich prinzipiell alles selber herstelle. Doch dieses Mal haben ich mir gedacht, ich versuche mal etwas aus. Bei meinem Discounter Lidl gibt es seit Neustem Vegan Burger-Patties, die ich einfach mal testen wollte. Ich muss sagen, sie sind wirklich super. Mit was man den Burger belegt, bleibt jedem völlig frei.
Dinkel-Hack-Salat
Auch eine interessante Idee, die ich da spontan hatte. Ohne das Hack ist das ganze dann eine vegetarisch Variante.
Durch Marc und Knochen 