Ein bekömmliches leichtes und schnell zuzubereitendes Gericht, das interessante Aromen kombiniert. Für Vegetarier nimmt einen Feta und gratiniert ihn im Ofen oder Grillkäse.
Schlagwort: Polenta
Barbarie Ente
Ein feines Leibgericht ist heute dran. Mit Möhren und einer leckeren Sauce ein Gaumenschmaus. Statt Polenta kann man auch Kartoffelbrei machen.
Putenbraten an Polentataler und Spinat
Obwohl ich es eilig hatte, konnte ich dieses Gericht zaubern. Der Braten blubbert vor sich hin und der Rest ist fix angerührt.
Bürgermeisterstück an Polenta und Wurzelgemüse
Ob Bügermeisterstück oder Rinderbraten. Es ist einfach lecker gewesen. Klar, das Gericht schmort eine gewisse Zeit, doch für einen Sonntag ist das mal in Ordnung.
Polentaecken mit Tomaten-Paprika-Ragout
Dieses Gericht verdanke ich meiner lieben Nachbarin, von der ich mich bezüglich der Hauptzutaten inspirieren ließ. Et violá – ein vegetarisches Gericht.
Durch Marc und Knochen 