Was Schnelles für Zwischendurch braucht man häufig. In diesem fluffigen Bett fühlen sich Pilze und Paprika pudelwohl. Wer mag, reicht dazu noch ein Schälchen mit Feldsalat. Natürlich kann man auch noch Fleisch mit anbraten und in den Auflauf geben.
Schlagwort: Paprika
Gefüllte Paprika an Reis
Gefüllte Paprika gibt es als Gerichte in Hülle und Fülle. Ich hatte einige Zutaten über und habe mal schnell ein kleines Gericht darauf gezaubert. Vegetarier nehmen statt des Hühnchens Feta und würfeln diesen.
Schneller Gyros-Paprika-Auflauf
Aufläufe sind so schön zuzubereiten und immer ein Genuss. Dieser ist schnell vorbereitet, den Rest erledigt der Ofen.
Polentaecken mit Tomaten-Paprika-Ragout
Dieses Gericht verdanke ich meiner lieben Nachbarin, von der ich mich bezüglich der Hauptzutaten inspirieren ließ. Et violá – ein vegetarisches Gericht.