eifnach – Durch Marc und Knochen

Wirsingcurry Süßkartoffel Eintopf

Wirsing als Eintopf mal etwas anders und so unfassbar lecker. Wer mag, gibt noch Würstchen hinzu.

Aus Resten kann man immer wieder tolles Dinge zaubern. So auch dieses Gericht.

Ein tolle Kombi. Superschnell in der Pfanne und wirklich wenig Aufwand. Dafür megaaaa im Geschmack.

Risotto ist einfach immer lecker. Ich hatte noch etwas gehackte Tomaten und Tomatensaft über, also rein damit. Dazu passt Burrata.

Bunte knallige Farben, Frische und Geschmack. Ein einfach leichtes Gericht im Frühling.