Leibgericht-Freitag ist wieder da. Und das Essen ist einfach der Burner. Lecker, käsig und richtig gut, um einen stressigen Tag abzubauen. Vegetarier kommen ebenso in den Genuss.
Kategorie: Vegetarisch
Gemüse-Reispfanne
Ein Klassiker würde ich mal sagen. Es braucht nicht viel, um eine größere Runde satt zu bekommen. Wer mag, macht dazu kleine Hackbällchen oder Falafel.
Zitronen-Philadelphiatorte
leicht und frisch kommt diese Torte daher, die man schnell zubereitet hat.
Orientalische Kichererbsensuppe
Suppe geht immer. Diese sogar schnell und hat einen Hauch Orient dabei. Dazu Brot oder Creme fraiche. Einfach gut.
Schnelle Blätterteigpizza
Wenig Zeit, aber Hunger auf was Kleines. Diese Pizza ist im Nu gemacht und als Snack super. Belag ist flexibel austauschbar. Aber nehmt nicht zu viel. Das verhindert schnelles und gutes Backen.