Olé España! Der traditionelle Klassiker aus Spanien von Uncle Bens selbst in knapp 30 Minuten zubereitet. Total frisch und lecker. Vegetarier werden schnell fertig sein, da sie das Fleisch nicht zubereiten müssen. Statt Geflügelfond nimmt man Gemüsebrühe.
Kategorie: Vegetarisch
Gorgonzola Zupfbrot
Gut, einige Mögen keinen Gorgonzola. Diese nehmen dann Mozzarella oder Camembert. Statt Birne geht auch Apfel 😉
Cremige Schupfnudelpfanne
Heute vegetarisch. Schnell, einfach und lecker!
Uncle Bens Djuvec-Reis
Ein Reisgericht, welches viele garantiert kennen. Der gute Tomatenreis ist sehr einfach schnell zubereitet. Dazu kann man jegliches Fleisch oder einfach so vegetarisch lassen, wie es ist.
Schwarzwurzelsuppe
Suppensamstag! Und heute mit einem Gemüse, welches meiner Ansicht nach viel zu wenig beachtet wird, obwohl man einiges damit machen kann. Dieses Mal eine Suppe. Aber ich habe noch weitere Ideen, die sich im Winter gut anbieten.