Endlich wieder ein kleines feines Menü, bei dem man kein schlechtes Gewissen haben muss. Kocht es mal nach und lasst hören, was ihr davon haktet.
Kategorie: Kuchen&Torten
Brownie lowcarb
Brownie?! Yeah! Ich liebe Brownies. Aber da ich zur Zeit auf Zucker verzichte, musste ich mir etwas überlegen, denn Schokolade als Zutat ist dann ja auch raus. Wenn man dann auch noch lowcarb unterwegs ist, verzweifelt man fast ohne Kuchen und Süßes. Doch hey – es gibt hier eine Alternative und ich bin selbst überrascht gewesen.
Mandel-Orangen-Kuchen (lowcarb)
Das neue Jahr ist schon im vollen Gange und jeder möchte etwas gesünder essen und hat gute Vorsätze – ich genauso. Aber ich liebe Kuchen und habe etwas hin und her probiert. Et violá.
Kartoffelkuchen
Eine andere Art von Quiche darf es auch mal sein. Hier habe ich mal etwas ausprobiert und violá, es hat funktioniert und mundete herrlich.
Marmorkuchen mit weißer Glasur
Ein Klassiker, den jeder aus Kindheitstagen kennt. Schön saftig und mit weißer Glasur schmeckt er hervorragend.